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Erklärung: Was ist ein Herd

Herd kaufen - nur Welchen?

Die ersten Herde, die von den Menschen benutzt worden sind, bestanden aus Gruben, über die Steinplatten gelegt wurden. Später entstanden die ersten Tonherde. Archäologische Funde an der Klisoura Höhle in Griechenland bestätigten, dass von den Menschen solche Tonherde bereits vor etwa 30.000 Jahren benutzt worden sind. Im Mittelalter kamen in Europa die ersten gemauerten Herde hinzu. Sie konnten von der Lage her nicht versetzt werden und wurden durchweg mit offenem Feuer betrieben.

Einen wichtigen Schritt in Richtung der modernen Kochstellen dokumentieren die transportablen Küchenöfen mit Kochplatte, die ebenfalls ein Feuerloch und einen Aschekasten aufweisen. Die boten aber geschlossene Kochflächen und einen geschlossenen Anschluss an einen Schornstein sowie eine Warmhalteröhre oder eine Backröhre an. Dann wurde entdeckt, dass sich auch andere Energieträger für den Betrieb einer Kochstelle eigneten. Die Gasherde und Elektroherde traten ihren Siegeszug um die Welt an.



Der moderne Herd zeichnet sich durch kurze Aufheizzeiten und einen geringen Energieverbrauch auf. Auch konnte die von den offenen Feuerstellen ausgehende Gefahr mit dem modernen Gasherd und Elektroherd deutlich minimiert werden. Auch muss die Hausfrau nicht mehr den Ruß von den Außenseiten der Töpfe schrubben. Hinzu kam, dass der Herd zum mobilen Inventar einer Küche wurde und beim Umzug von einer Wohnung in eine andere mitgenommen werden konnte.

Heute bezeichnet man als Herd die Kombination aus mehreren Kochplatten und einer Backröhre. Die Kochplatten sind zum Beispiel als Ceranfelder oder Kochplatten mit Induktionstechnologie auch unabhängig von einer Backröhre zu bekommen. Sie können vollständig in die Fronten der Küchenmöbel integriert werden und stellen vom Wertschutz her einen Bestandteil der Hausratversicherung des Mieters dar. Möchten Sie ein Herd kaufen? Schauen Sie bei uns nach passenden Angeboten.




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